La famiglia Gennaro fin dagli anni 30 è sempre stata nota per la sua intrapendenza nel coltivare e valorizzare un prodotto importante nella storia dell'uomo (il vino). A quel tempo esistevano poche qualità di uve, quali: nerello mascalese, perricone, insolia e catarratto, che venivano lavorate e vinificate formando un solo vino distribuito ed apprezzato a Corleone e nei paesi limitrofi. Con il passare degli anni si incomincị a vinificare in purezza facendo dei prodotti eccellenti quali il "Nero d'Avola in due tipologie per i rossi", per i bianchi il "Catarratto e lo Chardonnay". Nei primi anni del terzo millennio, la famiglia Gennaro seguita dai migliori esperti enologi e rispettando le vigenti e rigorose norme nazionali ed europee, vinificando secondo i migliori canoni dell'enologia moderna, fa nascere coś i primi imbottigliamenti dei prestigiosi ed intriganti vini Gennaro, di grande classe e personalità dedicati esclusivamente alla ristorazione

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